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메토바노이즈미 17년 준마이 고슈

by 요이카나 슈조 가부시키가이샤  ·  나가노현
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🍶
Description

상온 또는 차갑게 해서 드세요. 치즈 요리와 잘 어울립니다.

Specifications
CategoryOther
Region나가노현
Brewery요이카나 슈조 가부시키가이샤
BrandMetobanoizumi
ABV16%
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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요이카나 슈조 주식회사

나가노현
헤이세이 시대에 지정된 '마쓰모토 마치나카 용수군'의 물을 사용하며, 모리와 구라진이 '젠야'와 '도바의 샘'을 정성껏 빚고 있는 양조장입니다.
Brand요이카나
Address5-4-24 major companies in Matsumoto Nagano
WebFacebook

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine