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보통주

큐슈단지 죠센 카라쿠치

이 사케 평가하기
🍶
설명

후쿠오카 현산 쌀을 60%로 정미하여, 야나가와 도지의 전통적인 후쿠로즈리 손쌓기 방식으로 짜낸 드라이 보통주입니다. 일본주도 +6의 산뜻한 음용감과 상쾌한 목넘김이 특징으로, 식중주로 폭넓게 즐길 수 있습니다.

제품 사양
카테고리보통주
브랜드큐슈단지
쌀 품종후쿠오카현산 쌀
알코올 도수15%
정미보합60%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

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기쿠비진 주조 주식회사

기쿠비진 주조 주식회사

후쿠오카현
에도 시대 중기 창업 이래, 치쿠고 평야의 혜택을 받으며 사케를 빚어 왔습니다. 버드나무 시인이자 하쿠슈 키타하라의 자매의 신랑으로 알려진 인연으로, 하쿠슈가 사랑한 사케로 유명합니다. 기쿠비진의 글씨도 하쿠슈의 친필 묵서입니다.
브랜드기쿠비진
주소183 Kamisho Seitakamachi Miyama Fukuoka

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese