코츠즈미 준마이 긴죠 하나후부키

Name: 코츠즈미 준마이 긴죠 하나후부키
Brand: 주식회사 니시야마 슈조죠
SKU: s02094

Description

해외에서도 높은 평가를 받고 있는 코츠즈미를 대표하는 일본주입니다. 요리의 풍미를 살려주며 다양한 음식과 잘 어울리는 준마이 긴죠입니다. 깔끔한 목 넘김과 함께 쌀 본연의 감칠맛과 은은한 단맛이 입 안 가득 퍼집니다.

Specifications

Category준마이 긴죠

Region효고현

Brewery주식회사 니시야마 슈조죠

Polish Ratio58%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

니시야마 주조 주식회사

효고현

1849년에 창업한 효고현 중심부의 자연 풍요로운 단바 지역에 위치한 양조장입니다. 사계절 내내 양조를 이어가며 연중 신선한 술을 제공합니다. 대표 브랜드 '고쓰즈미(소고)'는 부드러운 풍미가 특징으로, 음식을 돋보이게 하는 식중주입니다. 최근에는 사케 외에도 소주, 리큐르, 발효를 활용한 논알코올 제품도 제조하며, 발효 제품으로 모두의 삶을 풍요롭게 하는 것을 목표로 하고 있습니다.

Est.1849

Brand고쓰즈미

Address1171 Nakamachi Shimamachi Tamba Hyogo

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

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Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

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니시야마 주조 주식회사

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