고토 히야오로시 준마이 긴죠 겐슈

이 사케 평가하기

🍶

Description

The liquor made in winter is aged slowly in the sake brewery and cuts off the tub when drinking in early autumn.

Specifications

BrandKoto

ABV17%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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교토부

교토 도심 라쿠추에 남아 있는 몇 안 되는 양조장 중 하나입니다. 물이 풍부한 도쿄 지역의 자연의 혜택에 매일 감사하며 사케를 빚고 있습니다.

Est.1893

Brand주라쿠다이

Address727 Kita Iseya Kamigyo -ku Kyoto -shi Kyoto

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★