기타

노미키리 구라다시 겐슈

이 사케 평가하기

🍶

Description

Nomikiri Kuradashigenshu is an undiluted, cellar-released sake from Sasaki Shuzo in Kyoto's Nishijin district, polished to 75%. The brewery, the only remaining sake producer within Kyoto's inner city, brews with spring water traditionally associated with the Jurakudai palace site.

Specifications

Category기타

Region교토부

Brewery사사키 슈조 (교토)

ABV19%

Polish Ratio75%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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사사키 슈조 주식회사

교토부

교토 도심 라쿠추에 남아 있는 몇 안 되는 양조장 중 하나입니다. 물이 풍부한 도쿄 지역의 자연의 혜택에 매일 감사하며 사케를 빚고 있습니다.

Est.1893

Brand주라쿠다이

Address727 Kita Iseya Kamigyo -ku Kyoto -shi Kyoto

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★