🍶
설명
1697년에 기원을 두며 쿠비키 두지의 유파를 자랑하는 양조장이 니가타현 조에쓰시 카키자키에서 빚은 혼죠조 나마조장주입니다. 정미율 60%로 한 번만 저온 살균하고, 생생한 선명한 풍미를 유지하도록 냉장 저장되고 있습니다. 지역 계약 재배미를 전량 사용하여 적당한 쌀의 바디감을 지니고 있습니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
Loading prices...
📖 사케 가이드
리뷰
체크인 및 리뷰 (0)
아직 리뷰가 없습니다. 첫 리뷰를 남겨보세요!
쿠비키 주조 주식회사
니가타현
사케가 스스로 강한 존재감을 드러내기보다는 요리의 조연 역할을 충실히 하는 것이 좋다는 철학을 바탕으로 합니다. 한 잔 마시고 다음 안주를 집게 하는, 음식과 함께 즐기는 사케를 지향하며, 요리를 돋보이게 하고 사람과 사람 사이를 이어주는 양조를 목표로 하고 있습니다.
창업1936
브랜드쿠비키
주소5765 Kakizaki Kakizaki -ku Joetsu Niigata
이 양조장의 다른 사케
페어링
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese