키도 다이긴죠

Name: 키도 다이긴죠
Brand: 헤이와 주조
SKU: s05270

Description

사과와 체리 같은 과일계의 긴조향이 마시는 이의 코 안에서 부드럽게 활짝 피어납니다. 입에 머금으면 '기도'의 특징인 온화한 맛과 우아하고 매우 깔끔한 감칠맛을 기분 좋게 느낄 수 있습니다. 또한 '식'과의 궁합을 중시하는 주질의 다이긴조이기 때문에, 요리와의 절묘한 맛의 균형이 단정하고 가벼운 입 감촉으로 이끌어 주는, 궁극의 식중주입니다!

Specifications

Category다이긴죠

Region와카야마현

Brewery헤이와 주조

ABV15%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

헤이와 슈조 주식회사

와카야마현

기슈(紀州)의 기후를 전하고, 사케에 익숙하지 않은 이들에게도 그 매력을 알리고자 하는 마음으로 탄생한 양조장입니다. 와카야마의 부드럽고 아름다운 물을 표현하여 마시기 좋고 온화한 맛의 'Kid'를 탄생시켰습니다. 평균 연령 31세의 젊은 양조사들이 열정적으로 사케 양조에 임하며, 일본 국내뿐 아니라 세계에 사케 문화를 뿌리내리는 것을 철학으로 삼고 있습니다.

Est.1928

Brand키드

Address119 Mizonoguchi Hainan Wakayama

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★