Pull to refresh

특별 준마이

가모킨슈 특별 준마이 13

by 가네미츠 주조 · 히로시마현

이 사케 평가하기

가모킨슈 특별 준마이 13 - 가네미츠 주조, 히로시마현 의 특별 준마이 사케

Description

누룩쌀에 오마치, 술덧쌀에 핫탄니시키를 쓰고 정미율은 누룩쌀 50%, 술덧쌀 60%로 빚은 특별 준마이입니다. 알코올 도수를 13도로 낮게 설계했으며, 가벼움 속에 쌀의 감칠맛이 느껴지는 약간 매운맛으로, 중경수에서 비롯된 탄산감과 복합적인 맛이 특징입니다. 가열 처리한 화입주이며, 해마다 새 술로 선보이는 계절 상품입니다. 냉장고에서 막 꺼낸 시원한 냉주로 마시기를 권합니다.

Specifications

Category특별 준마이

Region히로시마현

Brewery가네미츠 주조

BrandKamokinshu

ABV13%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

Loading prices...

📖 사케 가이드

사케 마시는 법 입문자를 위한 사케 추천 모든 가이드 보기 →

Reviews

체크인 및 리뷰 (0)

아직 리뷰가 없습니다. 첫 리뷰를 남겨보세요!

가네미쓰 슈조

히로시마현

'신선하고 과즙감 있는' 술을 콘셉트로, 아카이와오초산 고지를 다량으로 사용하여 싱싱하고 생기 넘치는 사케를 빚고 있다. 철저한 온도 관리 아래, 단순한 술이 아닌 하나의 작품으로서 완성의 아름다움을 추구하고 있다.

Est.1880

Brand가모긴슈

Address1364-2 Nomio Kurose Higashihiroshima Hiroshima

Restaurant Pairings

Restaurant Pairings

October 13, 2025

Refined Omakase and Soothing Sake Pairings at “Sushi Evan” in Tamachi

Pairings

Food Pairing

Recipes paired with this sake

All recipes →

Crispy Zucchini Fritters with Mascarpone Dip

Crispy Zucchini Fritters with Mascarpone Dip

View recipe →

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

4

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

5

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

6

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

7

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

8

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine