가모킨슈 준마이 다이긴죠40

Name: 가모킨슈 준마이 다이긴죠40
Brand: Kamokinshu
SKU: s08599
Price: 3300 JPY
Availability: InStock

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Description

가네미쓰 주조의 준마이 다이긴조는 히로시마의 전통 주조미 센본 니시키를 40% 정미로 발효시켜, 에테르와 같은 향기와 투명한 단맛, 그리고 우아한 여운을 만들어냅니다.

Specifications

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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히로시마현

'신선하고 과즙감 있는' 술을 콘셉트로, 아카이와오초산 고지를 다량으로 사용하여 싱싱하고 생기 넘치는 사케를 빚고 있다. 철저한 온도 관리 아래, 단순한 술이 아닌 하나의 작품으로서 완성의 아름다움을 추구하고 있다.

Est.1880

Brand가모긴슈

Address1364-2 Nomio Kurose Higashihiroshima Hiroshima

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★