준마이슈 보다이모토 쇼헤이

by 야기 슈조 주식회사 · 나라현

🍶

Description

무로마치 시대에 쇼료쿠지에서 탄생한 보다이모토 제조법을 계승하여 야마다니시키 70% 정미로 담근 준마이슈입니다. 전통적인 유산발효에서 비롯된 깊은 맛과 풍부하고 드라이한 풍미가 특징입니다.

Specifications

Category준마이

Region나라현

Brewery야기 슈조 주식회사

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

야기 주조 주식회사

나라현

나라공원 동남쪽, 가스가 원시림 기슭의 시미즈초 명수 지역에서 에도 시대 이전부터 이어진 창업 '요코타야'를 계승하며, 자연환경의 혜택과 고객의 목소리를 소중히 여기며 최고의 양조에 힘쓰고 있습니다. 현재 사케 외에도 미린, 소주, 리큐르, 스피리츠를 제조·판매하며, 특히 매실주 중심의 리큐르는 국내외 품평회에서 다수 수상하며 높은 평가를 받고 있습니다.

Est.1877

Brand쇼헤이

Address915 Takahata Nara Nara

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★