준마이 긴죠 하코네야마 Blue Bottle

이 사케 평가하기

🍶

Description

시그니처 블루 보틀에 담긴 이 가나가와 준마이긴조는 55% 정미로 은은한 꽃향기, 섬세한 쌀의 단맛, 그리고 깔끔하고 맑은 여운이 특징.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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📖 사케 가이드

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오이타현

이노우에 슈조는 2010년 사케 베네스 감상회에서 최우수 모리토 상을 수상했습니다. 계절과 날씨에 따라 발효 온도와 증류 시간을 미세하게 조절하는 등 숙련된 기술로 '맛있음'을 끊임없이 추구합니다.

Est.1804

Brand가쿠노이

Address2220-1 Saibi Hita Oita

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★