레이슈 카쿠노이

🍶

Description

오이타현 히타 분지 히코산 산맥의 용천수를 사용해 빚은 레이슈 표현의 긴죠급 카쿠노이로, 차갑게 마시기에 최적화된 가볍고 깔끔한 맛과 상쾌한 피니시가 특징입니다. 1804년 창업 이래 오이타현 유일의 여성 두장을 보유한 이노우에 양조장의 전통이 깃들어 있습니다.

Specifications

Category긴죠

Region오이타현

Brewery이노우에 슈조 주식회사 (오이타)

ABV14%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

이노우에 슈조 주식회사

오이타현

이노우에 슈조는 2010년 사케 베네스 감상회에서 최우수 모리토 상을 수상했습니다. 계절과 날씨에 따라 발효 온도와 증류 시간을 미세하게 조절하는 등 숙련된 기술로 '맛있음'을 끊임없이 추구합니다.

Est.1804

Brand가쿠노이

Address2220-1 Saibi Hita Oita

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

레이슈 카쿠노이

이노우에 슈조 주식회사

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