🍶
설명
약 10년 만에 부활한 주조용 쌀 '구즈류'를 사용한 최초의 시작주입니다. 부드러운 산미가 느껴지며 깔끔하고 날카로운 맛이 특징으로, 식중주로도 추천합니다. 이번에는 원주 형태로 저장하기로 했습니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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다나베 주조 주식회사
후쿠이현
메이지 32년 창업. 영봉 하쿠산의 하류에 위치한 후쿠이현 에이헤이지초 마쓰오카 지구는 '청류의 마을'로 알려져 있으며, 후쿠이 평야의 중심에서 좋은 쌀이 재배됩니다. 맑은 물, 쌀이 자라기 좋은 환경, 그리고 호쿠리쿠 특유의 겨울 추위 속에서 매일 명주를 빚고 있는 양조장입니다.
창업1899
브랜드에치젠미사키
주소2-24 Matsuoka Shibahara Eiheiji Yoshida Fukui
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