준마이 다이긴죠 잠자리 라벨 야마다니시키 35

제2회 도쿄 국세청 주류 감평회 준마이 긴죠 부문에서 「우등상」을 수상하였습니다. 지난해에 이어 3년 연속 수상입니다. 「주조는 쌀 농사에서부터」라는 신념 아래, 지역 가나가와현 농가와 한 몸이 되어 주조용 쌀 재배부터 정미, 양조까지 일관된 주조를 실천하고 있습니다. 불필요한 비료와 농약을 사용하지 않고 건강하게 자란 야마다니시키를 정미하여 저온 발효로 정성스럽게 빚었습니다. 또한 상조(술을 짜는 과정)에서는 아라바시리와 세메를 제외한 전체의 약 70%에 해당하는 「나카도리」만을 사용합니다. 부드러운 향기와 매끄럽고 기분 좋은 단맛을 충분히 차갑게 해서 즐겨보세요.