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준마이 다이긴죠

준마이 다이긴죠 시다레자쿠라

by 모리야 슈조 가부시키가이샤  ·  치바현
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🍶
Description

수양벚꽃(시다레자쿠라)에서 이름을 딴 치바현 모리야 주조의 준마이다이긴조입니다. 우아한 꽃향기, 비단결 같은 질감, 그리고 세련되고 깔끔한 여운을 즐길 수 있습니다.

Specifications
Category준마이 다이긴죠
Region치바현
Brewery모리야 슈조 가부시키가이샤
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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모리야 슈조 주식회사

치바현
Est.1893
Brand마이자쿠라
AddressHasunumaha -2929 Sanmu Chiba
WebFacebook

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine