Pull to refresh
🍶
Description

치타반도 Harada Shuzou에서 이쿠지이 라인으로 70%까지 정미한 쌀을 발효시킨 아이치 혼죠조입니다. 해안 양조 환경을 반영한 가볍고 깔끔하며 드라이한 여운이 특징입니다.

Specifications
Category혼죠조
ABV15.6%
Polish Ratio70%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

하라다 슈조

아이치현
도쿠가와 이에야스의 출생지 '오다이'에 인접한 히가시우라에서 150년 이상 술을 빚어왔습니다. 지역 사케만이 가질 수 있는 지타 반도만의 독특한 맛을 계속 전달하기를 바라고 있습니다.
Est.1855
Brand이쿠지이
Address29 Higashiura Chita Aichi 29

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine