기타

햐쿠슌 「킨파이」

Name: 햐쿠슌 「킨파이」
Brand: Hyakushun
SKU: s10973

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Description

기후현산 쌀을 정미 보합 65%로 빚은 햐쿠슌 「긴파이」입니다. 우다쓰가 오르는 거리에 양조장을 둔 고사카 주조장이 나가라강 복류수로 빚은, 균형 잡힌 음용감의 정번주입니다.

Specifications

Category기타

ABV15.5%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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기후현

나가라가와 강의 지하수를 물로 사용하는, 우다쓰가 오른 양조장입니다.

Est.1772

Brand햐쿠슌

Address2267 Aiochicho Mino Gifu

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★