햐쿠슌 「준마이 조센」

Name: 햐쿠슌 「준마이 조센」
Brand: Hyakushun
SKU: s10967

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Description

고햐쿠망고쿠와 히다호마레를 정미 보합 60%로 빚은 준마이 상선입니다. 1772년 창업의 고사카 주조장이 나가라강 복류수로 빚은, 깔끔한 목 넘김과 쌀 감칠맛이 조화를 이룬 반찬 어울림 술입니다.

Specifications

ABV15.5%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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기후현

나가라가와 강의 지하수를 물로 사용하는, 우다쓰가 오른 양조장입니다.

Est.1772

Brand햐쿠슌

Address2267 Aiochicho Mino Gifu

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★