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다이긴죠

햐쿠슌 「다이긴」

고사카 슈조조  ·  기후현
이 사케 평가하기
햐쿠슌 「다이긴」 - 고사카 슈조조, 기후현 의 다이긴죠 사케
설명

안에이 원년(1772년) 창업의 고사카 주조장이 야마다니시키를 정미 보합 35%까지 갈아 닦아 빚은 다이긴조입니다. 나가라강 복류수의 혜택을 받아 화려한 향기와 섬세한 맛을 지닙니다.

제품 사양
카테고리다이긴죠
산지기후현 · 기후현 다이긴죠 →
양조장고사카 슈조조
브랜드햐쿠슌
쌀 품종야마다니시키
알코올 도수15.5%
정미보합35%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

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리뷰

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고사카 양조장

기후현
나가라가와 강의 지하수를 물로 사용하는, 우다쓰가 오른 양조장입니다.
창업1772
브랜드햐쿠슌
주소2267 Aiochicho Mino Gifu
Web

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페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
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Yakitori (Tare)
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Japanese
Simmered Fish
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