설명
마츠야마미이와 히메이쿠71을 사용한 전통적인 니고리주입니다. 굵은 천으로 짜낸 크리미한 오리가 녹아들어 단맛과 코쿠가 입안 가득 퍼져납니다.
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교와 슈조 주식회사
에히메현
'하쓰유키하이(첫눈 잔)'는 전통적인 '탱크 오징어 방식'과 '자루 짜기'에 주력하는 양조장입니다. 모든 작업을 손으로 직접 하는 데는 시간과 노력이 들지만, 그것이야말로 사람의 손으로만 만들 수 있는 술을 가능하게 한다고 믿습니다.
창업1887
브랜드하쓰유키하이
주소400 Dainan Tobe Iyo Ehime
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