에히메현 토베의 쿄와 슈조에서 빚은 하츠유키하이 니고리 겐슈는 여과와 가열 처리 없이 원주 그대로 병입한 탁주입니다. 니고리 특유의 부드럽고 크리미한 질감과 쌀의 진한 즉각적인 풍미가, 양조장의 전통 소량 압착 방식에서 비롯된 순수함과 함께 전해집니다.
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