하츠유키하이 혼죠조 나마겐슈

🍶

Description

마츠야마미이를 60%까지 도정한, 에히메현 도베초의 교와 주조의 본양조 나마 겐슈입니다. 전통적인 후네 압착으로 정성껏 짜내고, 불입 없이, 물 타지 않고 병입한 이 나마 겐슈는 마츠야마미이의 생생한 풍미와 갓 짜낸 듯한 싱그러운 강인함을 직접적으로 느낄 수 있는 계절만의 한 병입니다.

Specifications

Category혼죠조

Region에히메현

Brewery쿄와슈조 주식회사

ABV18%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

교와 슈조 주식회사

에히메현

'하쓰유키하이(첫눈 잔)'는 전통적인 '탱크 오징어 방식'과 '자루 짜기'에 주력하는 양조장입니다. 모든 작업을 손으로 직접 하는 데는 시간과 노력이 들지만, 그것이야말로 사람의 손으로만 만들 수 있는 술을 가능하게 한다고 믿습니다.

Est.1887

Brand하쓰유키하이

Address400 Dainan Tobe Iyo Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★