하츠유키하이 혼죠조 겐슈

🍶

Description

에히메현 토베의 쿄와 슈조에서 마츠야마 미이를 60%까지 정미하여 빚은 하츠유키하이 혼죠조 겐슈입니다. 무가수 원주 그대로 병입하여 에히메 토착 양조 쌀인 마츠야마 미이의 구조감과 은은한 쓴맛이 응축된 풍미로 전달됩니다.

Specifications

ABV18%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

교와 슈조 주식회사

에히메현

'하쓰유키하이(첫눈 잔)'는 전통적인 '탱크 오징어 방식'과 '자루 짜기'에 주력하는 양조장입니다. 모든 작업을 손으로 직접 하는 데는 시간과 노력이 들지만, 그것이야말로 사람의 손으로만 만들 수 있는 술을 가능하게 한다고 믿습니다.

Est.1887

Brand하쓰유키하이

Address400 Dainan Tobe Iyo Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★