에히메현 토베의 쿄와 슈조에서 야마다니시키를 50%까지 정미하여 후쿠로츠리 방식으로 빚은 하츠유키하이 다이긴죠 무로카 나마겐슈입니다. 50% 정미의 균형 잡힌 풍미 위에 자루 방울 압착, 무여과, 비가열, 원주 병입이 더해져 쿄와 전통 방식 특유의 부드러움과 풍성한 질감을 전합니다.
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