하츠유키하이 아키아가리 혼죠조 가을 한정

🍶

Description

에히메현 도베초의 교와 주조가 에히메산 쌀을 60%로 도정하여 빚은, 가을 한정 히야오로시 스타일의 본양조입니다. 손 작업에 의한 소량 담금, 전통적인 후네 압착, 이시즈치산계 암반 용수를 소중히 여기는 양조장의 가을 풍물시입니다.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

교와 슈조 주식회사

에히메현

'하쓰유키하이(첫눈 잔)'는 전통적인 '탱크 오징어 방식'과 '자루 짜기'에 주력하는 양조장입니다. 모든 작업을 손으로 직접 하는 데는 시간과 노력이 들지만, 그것이야말로 사람의 손으로만 만들 수 있는 술을 가능하게 한다고 믿습니다.

Est.1887

Brand하쓰유키하이

Address400 Dainan Tobe Iyo Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★