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준마이 긴죠

고닌무스메 준마이 긴죠슈

by 주식회사 테라다혼케  ·  치바현
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🍶
Description

무농약 재배한 미야마니시키를 정미율 60%까지 깎고, 벼누룩(이나코우지)에서 자가 배양한 효모로 빚은 준마이 긴죠 자연주입니다. 기모토 양조에 무여과로 마무리했으며, 니혼슈도 ±0, 산도 1.9, 알코올 도수는 13도입니다. 바닐라 향을 동반한 달콤한 향이 있고 상쾌한 산미가 두드러지며, 의외라고 할 만큼 산뜻한 입당김에 은은한 단맛이 느껴지고 살짝 호박색을 띱니다. 차갑게 해서 마시는 것을 추천합니다.

Specifications
Category준마이 긴죠
Region치바현
Brewery주식회사 테라다혼케
BrandGonin Musume
ABV13%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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데라다혼케 주식회사

치바현
자연스러운 술 만들기를 모토로, 첨가물 없음, 무여과, 무농약 쌀을 사용한 옛 방식 그대로의 순미 사케를 고집하고 있습니다.
Brand고닌무스메
Address1964 Kanzaki Honjuku Kanzaki Katori Chiba
WebInstagramFacebook

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