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긴죠 후타리시즈카 나마초조슈

🍶
Description

지바현 도쿤 주조에서 고햐쿠만고쿠 쌀을 55%로 정미해 빚은 나마초조슈 긴죠로, 한 번의 가열 처리 후 생으로 저장해 싱싱한 나마 캐릭터와 생동감 있는 아로마를 보존합니다. 가벼운 깔끔한 단맛과 산뜻한 마무리가 신선한 풍미와 잘 어우러집니다.

Specifications
Category긴죠
Region치바현
Polish Ratio55%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

도쿤 슈조 주식회사

치바현
분세이 8년에 창업하였습니다. 다이긴조 '가노'와 '히가시 가오루'가 대표 브랜드이며, 지역 계약 재배 쌀을 사용한 '유메도'도 특히 인기가 높습니다.
Est.1825
Brand도쿤
Address627 Sawara Lee Katori Chiba

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine