지바현 도쿤 주조에서 지바현 고유 품종 후사코가네로 빚은 특별 준마이로, 지역 테루아르를 전면에 내세운 지역 쌀 중심 사케입니다. 후사코가네 특유의 깔끔하고 충실한 쌀 우마미가 특별 준마이 등급으로 잘 표현되어 있습니다.
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