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설명
호레키 3년(1753년) 창업의 후쿠이현 사바에시, 유타카주조가 빚은 순미긴죠입니다. 후쿠이현산 고햐쿠만고쿠를 정미보합 50%까지 도정하고 히노강 복류수로 담갔습니다. 담백하면서도 쌀의 감칠맛을 확실히 느낄 수 있는 한 병입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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유타카 주조 주식회사
후쿠이현
메이지 시대에 국립 양조장의 첫 번째 연수생으로 근대 양조 기술을 습득한 9대 소키치가 현대적인 사케 양조를 도입하면서 양조장은 사케 제조에 깊이 관여하게 되었습니다.
창업1753
브랜드가쇼쿠
주소38-70 Shimonoda Sabae Fukui
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