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준마이 다이긴죠

아자쿠라 준마이 다이긴죠 무로카 나마 원주 한정 테루이 스페셜

by 아자쿠라 슈조 주식회사  ·  아키타현
🍶
Description

미사토니시키를 45%까지 정미하여 야마우치 도지 테루이 도시오가 특별히 담근 준마이다이긴죠의 무여과 생원주입니다. 한정품 특유의 신선한 향기와 갓 짜낸 풍부한 우마미를 즐길 수 있습니다.

Specifications
Category준마이 다이긴죠
Region아키타현
Brewery아자쿠라 슈조 주식회사
BrandAzakura
Polish Ratio45%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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아자쿠라 주식회사

아키타현
창업 130년의 역사를 자랑하는 요코테시 유일의 사케 양조장입니다.
Est.1886
Brand아자쿠라
Address67-2 Osawa Nishino Yokote Akita
Web

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine