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OneSip
준마이

Azakura Choumakarakuchi

by 아자쿠라 슈조 주식회사  ·  아키타현
🍶
Description

날카로운 음용감 속에 쌀의 우마미를 확실히 느낄 수 있는 술입니다.

Specifications
Category준마이
Region아키타현
Brewery아자쿠라 슈조 주식회사
BrandAzakura
ABV15.3%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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아자쿠라 주식회사

아키타현
창업 130년의 역사를 자랑하는 요코테시 유일의 사케 양조장입니다.
Est.1886
Brand아자쿠라
Address67-2 Osawa Nishino Yokote Akita
Web

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine