설명
혼조조임에도 불구하고 모든 공정에서 손을 빼지 않고 정성껏 빚은, 날카로움 발군의 드라이 혼조조입니다. 준마이슈와 마찬가지로 마이너스 5도의 빙온 저장으로 철저한 품질 관리를 실시하고 있습니다. 냉주부터 칸주까지 어떤 요리에도 잘 어울리는 가성비 높은 한 병입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
단맛
드라이
낮은 산도
높은 산도
향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.
양조장 공식 소개
本醸造でありながらも、全ての工程において手を抜かず丁寧に醸した、キレ味抜群の辛口本醸造です。純米酒同様にマイナス5度の氷温貯蔵により徹底した品質管理を行っています。冷酒から燗酒までどんなお料理にも寄り添うコストパフォーマンスの高い1本です。양조장 원문(일본어)입니다.
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최저가(세금 포함)
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📖 사케 가이드
리뷰
체크인 및 리뷰 (3)
Goving Hi
May 01, 2025, 7:47 AM
Germain Fenger
Nov 18, 2024, 9:53 AM
Bbjbb no cds
Aug 19, 2024, 2:04 PM
lukas tan
Nov 29, 2023, 1:34 AM
Michael Luo
Oct 21, 2023, 11:33 PM
창업1873
브랜드하쿠라쿠세이
주소Miyagi 63 SANBONGIZAKITAMACHI OSAKI MIYAGI
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음식 유형 가이드
공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Silver Fish Sushi
Seafood
★★★★★
Dry character complements seafood umami
5
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine