나가노현산 미야마니시키를 49%까지 도정하고 32일간의 저온 장기 발효로 빚은 엔도 슈조조 아사시보리 시리즈의 최고봉입니다. 전국 신주 감평회 금상 수상 경력을 자랑하는 기술이 결집된, 화려한 긴조 향과 섬세한 감칠맛이 두드러지는 다이긴조입니다.
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