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엔도 슈조죠 주식회사
나가노현
설립 186450 sakes
양조장 소개
일본 알프스를 배경으로 150년의 역사를 자랑하는 신슈의 양조장입니다. 국내외 품평회에서 다수의 금상을 수상하며 세계적으로 인정받는 사케를 빚고 있습니다.
상세
- 설립
- 1864
- 브랜드
- 게이류
- 지역
- 나가노현
역사
1864
Founded as the officially designated sake brewery for the Suzaka domain, supplying tribute sake to the domain lord.
1982
Hidesaburo Endo became the brewery's 6th-generation head at age 21, when the brewery had only three employees.
1988
Launched the flagship brand "Keiryu" (mountain stream).
1993
Won the Nagano Governor's Award at the Nagano Prefecture Sake Competition.
2004
Entered the Monde Selection for the first time and won a gold medal.
2014
Celebrated the brewery's 150th anniversary.
기타26%
준마이18%
준마이 긴죠16%
긴죠14%
다이긴죠12%
준마이 다이긴죠4%
혼죠조4%
Other2%
Junmai Daiginjo2%
특별 혼죠조2%
