설명
아키타에서 탄생한 주조미 사케코마치를 사용한 엔트리 라인입니다. 라피스와 마찬가지로 평정미 방식으로 정미하며, 한랭지 특유의 청정한 맛을 즐길 수 있습니다. 사케코마치 본연의 엔트리 모델로 많은 이들이 즐기기에 적합한 술입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
양조장 공식 소개
秋田生まれの酒米「酒こまち」を用いたボトムライン。ラピス同様、「扁平精米」を用いた磨きを採用している。「酒こまち」特有の、まさに寒冷地の雪解け水を思わせる清らかなテイストが楽しめる。エントリーモデルとして、ぜひ多くの方に楽しんでいただきたいお酒。양조장 원문(일본어)입니다.
판매처·가격
4
판매처
4
오퍼
HK$898.00
최저가(세금 포함)
국가·지역오퍼최저
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아라마사 주식회사
아키타현
아키타현산 사케 쌀을 사용하고 천연 유산균을 적용하며, 1930년에 채집된 '교카이 6호 효모(No.6 효모)'로 순미 생주만을 양조한다는 방침을 고수합니다. 삼나무 판자를 대나무 테로 조인 나무 통 양조에도 적극적으로 임하고 있으며, 천연 소재인 나무 통 안의 미생물이 발효에 기여하는 독자적인 방식을 채택하고 있습니다. 또한 아키타시 동쪽 산간 지역에서 농약과 화학 비료를 사용하지 않는 사케 쌀 재배를 시작하며, 자연 생태계와 농업, 양조의 유기적 연결을 추구하고 있습니다.
창업1852
브랜드No.6
주소6-2-35 Omachi Akita Akita
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페어링
음식 유형 가이드
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