2018 BY TobingakoiJunmai Daiginjo Shion

by 타나베 슈조 유겐가이샤 · 후쿠이현

🍶

Description

이 '음'은 풍성하게 짜내어, 압력을 가하지 않고 자연스럽게 방울방울 떨어진 하늘의 열매를 모았습니다. 또한 현재까지 저온 숙성시켜 저장하고 있습니다. 향, 풍미, 여운의 균형이 잡힌 우아한 맛을 즐겨보세요.

Specifications

Category준마이 다이긴죠

Region후쿠이현

Brewery타나베 슈조 유겐가이샤

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

다나베 주조 주식회사

후쿠이현

메이지 32년 창업. 영봉 하쿠산의 하류에 위치한 후쿠이현 에이헤이지초 마쓰오카 지구는 '청류의 마을'로 알려져 있으며, 후쿠이 평야의 중심에서 좋은 쌀이 재배됩니다. 맑은 물, 쌀이 자라기 좋은 환경, 그리고 호쿠리쿠 특유의 겨울 추위 속에서 매일 명주를 빚고 있는 양조장입니다.

Est.1899

Brand에치젠미사키

Address2-24 Matsuoka Shibahara Eiheiji Yoshida Fukui

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★