야치호코

야치호코는 1926년 건축된 전통 흙벽 건물 안에 자리하며 이즈모시역에서 5분 거리인 시마네현 이즈모시의 아사히 슈조가 양조합니다. 브랜드 이름은 일본에서 가장 오래되고 신성한 신토 성지 중 하나인 이즈모 대사의 주신 오쿠니누시노미코토의 별칭으로, 야치호코에 신사의 신성한 청주로서의 정체성을 부여합니다. 원래 후루카와 슈조가 양조하던 이 브랜드는 2013년 아사히 슈조에 넘겨져, 청주의 발상지라 전해지는 바로 그 땅에서 전통을 이어가고 있습니다.