Skip to main content
Pull to refresh
Sake Brand

와타리부네

후추 호마레는 1854년 이바라키현 이시오카시에 창업하여 거의 멸종 위기에 처했던 전통 주조용 쌀 품종 와타리부네를 부활시키는 것을 브랜드의 근간으로 삼았습니다. 7대째 대표는 수년에 걸쳐 농림수산성 국립 연구기관에서 단 14그램의 종자를 추적해 찾아내고, 쓰쿠바산 기슭에서 계약 재배했습니다. 1996년 부활한 와타리부네 준마이 다이긴죠는 전국 사케 대회에서 금메달을 수상했으며, 이후 미국을 포함한 해외 시장으로 확장했습니다.

🍶
Products
9 sakes
Avg Rating
4.1 / 5
📝
Reviews
3