소데비진

노무라 조조 주식회사는 1897년 이바라키현 조소시에 창립되어, 고가이강과 기누강 사이에 위치하며 쓰쿠바산이 보이는 환경이 양조장의 성격과 쓰쿠바 산계의 수원을 만들어냅니다. 양조장은 샘물과 야마다니시키, 히타니시키 등 현지 재배 주조 적합미로 청주를 빚으며, 부드럽고 식중주로 어울리는 스타일을 추구합니다. '소데비진'은 노무라 조조의 두 주요 브랜드 중 하나로, '츠무기비진'과 함께 양조장의 프리미엄 라인을 대표합니다.