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Sake Brand

게센누마 오토코야마

게센누마 오토코야마는 1912년 미야기현 해안 도시 게센누마에 창업한 오토코야마 혼텐이 생산하는 브랜드로, 항구 도시의 해양 정체성이 청주로 고향을 표현한다는 양조장 철학에 녹아 있습니다. 미야기 고유 품종인 쿠라노하나를 포함한 현지 재배 사케쌀과 가시오리 지구에서 채취하는 '코진 유스이'라 불리는 연수를 사용합니다. 같은 지붕 아래 여러 브랜드를 생산하며, 게센누마 오토코야마는 양조장의 클래식 준마이 및 긴죠 계열을 대표합니다.

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