카쿠에몬

기무라 양조장은 1615년 고위 무사 가문이 창업하여 아키타현 유자와시에 위치하며, 1911년 이후 전국 사케 품평회에서 100회 이상 수상하였고 10년간 아홉 차례 금상을 받았습니다. 카쿠에몬은 양조장의 장인 라벨로, 자체 개발한 효모 블렌드가 특징이며 꽃향기와 과실미 넘치는 성격과 부드럽고 세련된 구감을 자아냅니다.