简介
弥荣鹤「锦蔵舞2015」是一款将山田锦精磨至50%的纯米酒。以被誉为酒米之王的山田锦为原料，以金刚童子山伏流软水酿制，可品味到通透清澈的口感与馥郁丰富的香气。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
清酒类型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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竹野酒造有限会社
京都府
前身酒藏创业于明治时代，1950年由当地四家酒藏合并成立竹野酒造。酒藏所在的丹后半岛中央，拥有灵山金刚同行所赐予的丰沛地下水，滋润着山脚下的平原大地。酒藏位于明治时代京都府最早实施农地改革的地区，坐拥充裕的地下水，始终珍视与当地的羁绊，以稻米为核心，精心酿造。
创立1948
品牌弥栄鶴
地址3622-1 Mizotani Yasaka Kyotango-shi Kyoto
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根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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