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Tenzan Honjouzou Namacho

为这款清酒评分
Tenzan Honjouzou Namacho - Honjozo 清酒 来自 TENZAN SAKE BREWERY Co.,Ltd., Saga
简介

以佐贺县产大米"丽峰"配合天山伏流水精心酿制的直送出荷酒。生贮藏酒是指以生酒状态低温保存,在瓶装出货时进行一次加热处理的酒。带有令人联想到栗子和刚蒸好的米饭的柔和香气,以及充满米旨味的顺滑清爽口感。

规格
类别Honjozo
品牌天山
酒精度14%
精米步合65%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

清酒类型What is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

购买渠道·价格

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天山酒造株式会社

天山酒造株式会社

佐贺县
坐落于九州西北部、名水与萤火虫村闻名的佐贺县小城市,自1875年继承酿酒事业以来已走过145年历程。传承前人"不赶时髦"的精神,以自然恩惠为本,坚持品质优先的酿造方式,同时不惧失败,勇于尝试新的创新挑战,致力于以酒文化丰润人心。
创立1875
品牌七田
地址1520 Iwakura Ogi Ogi -shi Saga
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese