高砂山廃純米雄町

Name: 高砂 山廃純米雄町
Brand: 富士高砂酒造株式会社
SKU: s02966

Description

富士高砂酒造以精米步合68%的雄町米采用山废酛酿造的辛口纯米，具有强劲的乳酸复杂感、朴实的大地旨味以及明显的辛口收尾。

Specifications

Category纯米

ABV15%

Polish Ratio68%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

富士高砂酒造株式会社

静冈县

酿造厂继承能登杜氏的技艺，擅长山废酿造法，酿出口感圆润顺滑的酒质，充分展现米的香醇与水的柔软。

Est.1830

Brand高砂

Address9-25 Treasure Town Fujinomiya Shizuoka 418-0055

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★