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Osaki Junmai

为这款清酒评分
Osaki Junmai - Junmai 清酒 来自 Kanbai Syuzo & Co., Miyagi
简介

将宫城的ひとめぼれ研磨至65%的鶯咲纯米酒。以令人联想到莺鸟清脆鸣声的清雅口感,散发出百喝不厌的温和鲜味。

规格
类别Junmai
品牌大崎
酒精度15%
精米步合65%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

酒造官方介绍
柔らかな口当たりと、ふくよかな米の旨味。飲み飽きしない瑞々しい味わいです。

酒造官网原文(日文)。

清酒类型What is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

购买渠道·价格

3
商店
3
报价
¥2,750
最低价(含税)
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寒梅酒造株式会社

寒梅酒造株式会社

宫城县
以米为本,精心酿造日本酒,以感恩之心回馈每一粒稻米所赋予的美味。
创立1918
品牌宮寒梅
地址15 Furukawa Kashiwazaki Sakaida Osaki Miyagi
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese