Skip to main content
Pull to refresh

大杯 大吟酿五年熟成秘藏蔵酒

为这款清酒评分
🍶
简介

将精米度40%的大吟酿在酒藏中熟成5年以上的牧野酒造秘藏酒。长期熟成孕育出圆润枯淡的深邃风味,华丽的吟酿香中叠加了如蜂蜜般圆熟的复杂层次。是一款自元禄以来静眠于酒藏、带有稀珍古酒韵味的佳酿。

规格
类别大吟酿
品牌大杯
酒精度16.3%
精米步合40%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

Loading prices...

评论

打卡与评论 (0)

还没有评论,来做第一个吧!

牧野酒造株式会社

群马县
元禄3年(1690年),初代长兵卫开始酿造日本酒,江户时代历代以"长盛"为品牌名。当幕府勘定奉行小栗上野介赴美归国后,先祖举杯庆贺,以大盃相迎,遂将酒名更改为"大盃",延续至今。
创立1690
品牌大盃
地址2625-1 Gonda Kurabuchi Town Takasaki Gunma
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese