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简介
南郷荒玉之酒采用精米步合60%的美山锦，将矢泽酒造所追求的米香鲜味与清爽宜人的酸味，以正统纯米酒的形式完美呈现。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
清酒类型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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矢澤酒造株式会社
福岛县
创立于1833年，酒藏位于以鮎鱼闻名的清流久慈川上游，并以此为酿造用水。不以享受酒精为目的，而是追求与料理的最佳搭配，着重体现米的原味，酿造出辛口清爽的酒质。以让人想要一直吃喝下去的下酒清酒为目标。
创立1833
品牌南郷
地址Totsuka Higashi -Shirakawa Fukushima Totsuka
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根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Tare)
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