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纯米吟酿

御代樱 纯米吟酿 朝日之梦

by 御代樱酿造株式会社  ·  岐阜县
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🍶
Description

使用岐阜县产"朝日の夢"酿造的御代桜纯米吟酿。以中山道太田宿的清冽水源精心仕込，呈现出融入当地风土特色的柔和吟酿香与温润米香。

Specifications
Category纯米吟酿
Region岐阜县
Brewery御代樱酿造株式会社
BrandMiyozakura
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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御代桜酿造株式会社

岐阜县
御代桜酿造位于中山道第51个宿场太田宿（岐阜县美浓加茂市），毗邻清流木曾川，在128年间始终融合传统与革新，坚持酿造清酒。
Est.1893
Brand津島屋
Address3-2-9 Ota Honcho Minokamo Gifu
WebInstagramFacebook

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine