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都美人 上撰

by 都美人酒造株式会社  ·  兵库县
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Description

兵库县淡路岛都美人酒造酿造的上撰级日常酒。淡路岛温暖的气候与清洁的地下水，支撑着酒厂率直而舒适的风味。

Specifications
Category其他
Region兵库县
Brewery都美人酒造株式会社
BrandMiyakobijin
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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都美人酒造

兵库县
1945年，淡路岛南部的10家酒仓合并为一体。自创业以来，酒造在濑户内丰富的海产与山野资源的环境中传承酿造技艺，坚持全量自酿，追求每一瓶酒中都能浮现出酿造者面容的清酒。
Est.1945
Brand都美人
Address247777777 Nishikawa Minamiawaji Hyogo
WebFacebook

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine