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简介
1869年创业，位于高知县东部安田川流域的酒藏所酿造的特别本酿造，将松山三井米精米至60%，经一次火入完成。其特点是与高知一般淡丽辛口截然不同的醇厚鲜美口感。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
购买渠道·价格
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南酒造场株式会社
高知县
南酒造场位于高知县安芸郡安田町，世代以清流安田川的地下水酿酒，安田川被誉为日本顶级的香鱼之乡。冠以仓名的"南"是精米步合60%以上的特定名称限定流通品牌，在高知辛口酒中独树一帜，兼具华丽的香气与丰厚的骨架。
创立1869
品牌南
地址1875 Yasuda Yasuda Aki Kochi
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搭配
菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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